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こりずに・・・

ずっと可愛いなぁー便利そーぉ!!と思っていたシリコンの型?を購入し、意気揚々と帰宅した私。
もうそろそろ夕食作ろっかな?という時間になっているにもかかわらず、それを使ってみたくしょうがないので、先日の失敗にもこりず蒸しパンを作ってみることに。
最初は型に入れてレンジでチンしたのですが、かったくていまいちの仕上がり・・・
お次はレンジ用の蒸す容器に入れてラップも厳重にしてチン!!これまたカタすぎぃーーーーー・・・
仕方なく、蒸し器のない我が家なので、お鍋にお皿を入れてお水を入れて蒸すことに。
やったぁーーーーーー003.gif三度目にしてやっと成功!!ふぅーーー042.gif

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片づけ終わったころにはクタクタでした。(だってシリコンの型?すんごく洗いにくくて時間かかったしぃー)
だれかぁーごはん作ってぐれぇ~~~025.gif状態・・・子供もまだ帰ってないしぃ、私は失敗作食べ切り満腹だしぃー。023.gifうんうん
最近友人から頂いた大根があるので、連日大根づくしなんだよねっ、だからぁ今日も大根メニューって事で、こんにゃくと大根を炒めて食べる事にしました。
そして二日で一本完食!!大根で検索したら驚く程のレシピが出てきて感動しちゃいました。
ふんふんこんな食べ方もあるのか!!013.gifすごいっ。。
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by comehanako | 2011-02-25 13:31 | 子育て

めちゃうまっ!!

検索してレシピ探しする日々。
子供が心配するくらいぎりっぎりまで検索しては新しいメニューになるものを探しています。
昨日見つけた簡単レシピ、ごぼうと豚肉とたまごがあればすぐできる!!そこにひかれてチャレンジしてみました。
豚肉とごぼうとたまごという同じ材料で豚肉の柳川的なものは昔から作るのですが、子供にはあまりうけませんε- ( ̄、 ̄A) フゥー
なので味付けをかえてこちらにチャレンジしてみることにしました。
簡単でごぼうのささがきさえしてしまえば本当に10分かかるか?ってくらいすぐできました!!
子供もすんごい喜んで美味しいと食べてくれました☆+。∞:.(*′I`)b゙ナイス.:∞:+。☆
同じ材料でこんなに喜んでもらえるなんて(人´∀`*)うれしっ。。
忙しい人にはお助けメニューになるかもよっ。.:*・゚☆(●^▽^)ニコッ・゚☆.。.:*・゚
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by comehanako | 2011-02-22 11:34 | 子育て

あれれっ??

お菓子作りにはまる私。
昨日も子供と蒸しパン作り、サツマイモいれてぇー、米粉いれてぇー・・・etc
そして出来上がり予定時間となり、子供に
           私:いいよ開けて圧力鍋!!
ちょっと自信満々にっ!!(*′I`)b゙開けてみ開けてみっ膨らんでるからさっ!!
そして子供が一言
          子供:えっ何これっ??
           私:何って蒸しパンじゃーん(*′I`)b゙(成功してるつもり・・)
子供さらに
          子供:えぇぇーーーっこれが蒸しパン?(゚◇゚oi)
そんなに感動したのぉー☆+。∞:.(*′I`)b゙ナイス.:∞:+。☆とのんきな私。
そしてお鍋を覗いてみると
           私:ええぇぇぇぇーーーーーーーーっヽ(ヽ>ω<)なんだこりゃっ????
そして、一口こわごわ食べてみる私。
うん、こりゃういろうだねっ、蒸しパンじゃ間違いなくないねっ!!クラ(@O@)クラ
どうして?どうして?こんなに失敗したのは学生時代作った巨大シュークリーム以来だぞっ!!
あの時も鍋いっぱいに作ったカスタード食べるのに困ったもんなぁーε- ( ̄、 ̄A) フゥー
色々言いながらもサツマイモが甘くておいしかったので、そのういろうのような物を食べきった私です。
でもどうしてなんだろう・・・?
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by comehanako | 2011-02-20 11:50 | 子育て

しりしり

ニンジンって子供には少し食べずらいものですよねっ!!
でも少しクセがあってたくさんは・・・008.gif
ビタミンC・Eやカロテンだけじゃなく強い抗酸化作用があるリコピンも多く含まれている優れた食材!!
なのでどうにか美味しくと思い簡単レシピで検索してみつけたのが“ニンジンしりしり”細めの短冊切り?にして炒めて味付け(塩コショウ・しょうゆ)し、シーチキンを入れるだけ!!
味付けもほぼ適当!食べてみてしょうゆを少し増やそうかみたいな感じで簡単に美味しくできあがります。
そのニンジンしりしりの作り方はこちら!!
子供もいままでにないくらい大量にニンジンを食べられて、しかも簡単で我が家ではちょくちょく登場する一品です。。
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by comehanako | 2011-02-18 13:06 | 子育て

くるくる

あったら便利だけどなくても困らない015.gif
うちはハンガーを先日10本?を買いました!!
クリーニングを出したらついてくるハンガーで部屋干しはじゅうぶん間に合うので首?のまわるハンガーがあればなぁー013.gifと思いつつ16年もたってしまいました。
5本で¥398を見つけ思わず10本買ったのですが、これが便利!![#IMAGE|S3カーテンレールに干してある洗濯物を干しなおさずくるっ!!と回すだけで裏返るし、深夜に洗濯をして部屋干しする人には超おススメ034.gifこれまでの手間を時間に換算できるのならしてみたい気もするくらい感動!!でした。
些細な事ですが、私には重大な事ですから・・・。。
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by comehanako | 2011-02-17 13:47 | 子育て

バレンタイン

最近友チョコなるものが流行っているらしい・・・
なのでバレンタイン近くになるとご近所からもうちからも数日チョコの香りがしてくる。
初日はいいが、それが3日ほど続くとチョコの甘い匂いに酔いそうになってくるから
きつい(ノдヽ*)
っていってもうちの場合はお菓子作りにはまっている私がいるかぎり甘い香りはよくするんだけど、チョコの香りは特別すごい!!
そのうちみてる私が暴走しだし、チョコを使った別のお菓子作りがはじまるからもう大変!!
そしてその甘い香りは夜までリビングに漂っている。
だから家族からなんだこの匂い??とかブーイングがでるのもしかたない・・・へへへっ
そこで今回色々検索してみたらすんごい簡単子供でもできるお菓子がたくさん見つかった!ので一つ作ってみた。
そのレシピをのせようと探したけど一日で色々なレシピが追加されていてみつからなぁーい(ー'`ー;)う~ん・・・・恐るべしバレンタイン・・・
でも楽しいのでしばらくいろいろここで探し続けるかも(~_~;)
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by comehanako | 2011-02-13 12:21 | 子育て

おやつ

ここ数ヶ月手作りおやつにはまってます。
帰宅してから家事しながら夕食作りと時間があまりないなかでするので、なるべく簡単で材料もあるものが基本。
なのでパソコンや携帯でその材料で作れるものを検索して作るのですが、最近お気に入りなのが春巻きの皮を使ったおやつです。
先日はアップルパイの中身をパイ生地ではなく春巻きの皮で巻き巻きし、トースターで5分ほど焼いたり、バナナとチョコを数きれ巻いて焼いたり、チーズとハムを巻いたりと色々簡単にできて、子供も喜ぶので数日続いたくらいです。
ヘルシー派の子供が欲しがって買ったホットケーキの素があまりに鳥のエサちっくで008.gif次に焼く気になれなかったので、それにバターとサツマイモをいれてマフィンにしたりもしました。
これはなかなか時間がかかったのでもう作らないかな?023.gif
やっぱり短時間でできなきゃねっ、続きません。034.gif
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by comehanako | 2011-02-10 14:16 | 子育て

ミセスはな子の身近な日常の出来事などを書きたいと思います。


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